Concordia en la Feria Internacional de Turismo (FIT). La localidad contará con presencia en el stand 1340 de la provincia de Entre Ríos, donde durante las jornadas abiertas al público se ofrecerán degustaciones de productos regionales, folletería y material promocional de Concordia y de los destinos que integran el corredor de la región Salto Grande.
El Carnaval de Concordia tendrá su propia presentación
Uno de los momentos destacados de la participación concordiense será la presentación de la Comparsa Emperatriz, última campeona del Carnaval de Concordia.
La agrupación se presentará el sábado 26 de septiembre, a las 15.30 horas, en el espacio exterior de la feria. Luego, a las 18, la propuesta continuará dentro del predio de La Rural, llevando parte de la música, el color y la identidad del Carnaval a uno de los principales encuentros turísticos del país.
La presencia de Emperatriz busca poner en escena una de las expresiones culturales más reconocidas de la ciudad, en un evento que reúne a destinos, prestadores y representantes del sector turístico.
Gastronomía con productos de la región
La gastronomía también tendrá un lugar destacado dentro de la agenda. El domingo 27, a las 16, la chef Evelyn Rein presentará una propuesta basada en productos y sabores regionales.
Bajo el nombre "El río y la tierra", elaborará un roll de boga relleno de puerro confitado y queso regional, acompañado por arroz cremoso con naranja, arándanos y una salsa de frambuesas y pitaya.
La propuesta gastronómica se completará con "El atardecer de Concordia", un postre elaborado con crema de mandarina, coulis de arándanos, nuez pecán, miel y perfume cítrico.
Una agenda que continuará con encuentros profesionales
La participación de Concordia en la FIT se extenderá durante las dos jornadas destinadas exclusivamente a profesionales del sector. El lunes 28 y martes 29 se desarrollará una agenda de reuniones y encuentros de trabajo con referentes e instituciones vinculadas al turismo.
El objetivo de estas instancias será fortalecer vínculos, generar nuevas oportunidades de promoción y avanzar en acciones vinculadas con la comercialización de la oferta turística de la ciudad.
La FIT podrá visitarse el sábado 26 y domingo 27, de 14 a 21 horas, durante las jornadas abiertas al público. En tanto, el lunes 28 y martes 29, de 10 a 19 horas, la feria estará destinada exclusivamente a profesionales del sector.
